La réduction du gaspillage alimentaire est de plus en plus mise de l'avant ces dernières années et je considère que c'est une bonne chose. Pour ma part, je déteste jeter des aliments. Je tente le plus possible de réutiliser ou de donner une deuxième vie aux aliments. Un exemple qui revient à chaque semaine dans mon cas : les surplus de bananes trop mûres. Lorsque je n'ai pas le temps de les cuisiner, je les mets dans des contenants ou sacs au congélateur.