À propos de moi

Aussi loin que je me souvienne, j'ai toujours été passionnée par l'alimentation et la nourriture. Lorsque j'étais très jeune, je passais des heures dans la cuisine avec ma grand-mère. Quelques années plus tard, suite à un tournant dans ma vie, j'ai découvert les bienfaits d'une saine alimentation sur la santé. La nutrition et l'activité physique sont devenus parties intégrantes de mon mode de vie et j'ai choisi d'en faire carrière. Un baccalauréat en nutrition suivi d'une maîtrise en kinésiologie : voilà le combo idéal à mes yeux. Et voilà également la raison de mon pseudonyme la Nutritionniste Active. Je met de l'avant l'importance d'une saine alimentation combinée à la pratique d'activité physique dans l'atteinte d'une santé optimale.

Passionnée par mon métier et entreprenante, j'aime m'impliquer dans une multitude de projets. Je suis titulaire d'une maîtrise en kinésiologie et d'un DESS en nutrition. Dans le cadre de ma maîtrise sous la supervision du Dr Angelo Tremblay, j'ai travaillé sur un projet mettant en relief l'impact de la perte de poids chez des camionneurs atteints d'obésité et d'apnée du sommeil. Mise à part mon projet de recherche, je me suis également impliqué dans un projet portant sur l'alimentation méditéranéenne et son rôle sur la prévention des maladies cardiovasculaires.

Je travaille présentement au sein de l'équipe du Dr Angelo Tremblay, au PEPS de l'Université Laval comme professionnelle de recherche.

 

En plus de cela, je fais des consultations en nutrition afin de faire bénificier mes clients de mes connaissances, mon expérience et mon expertise. 

Parallèlement à mes études et ma carrière, je suis très active tout les jours et j'affectionne particulièrement les sports de force et de haute intensité. Je pratique actuellement le powerlifting et l'entrainement en salle. Il y a déjà deux ans, je me suis rendue à Amherst, en Nouvelle-Écosse, où j'ai fait ma première compétition de powerlifting dans la Canadian Powerlifting Federation. J'ai remporté la première place toutes catégories confondues chez les femmes ainsi que la première place dans ma catégorie de poids. 

Scolarité 

  • Maîtrise en kinésiologie - Université Laval 2018

  • Diplôme d'études supérieures spécialisées en alimentation fonctionnelle et santé (DESS) - Université Laval - 2017 

  • Baccalauréat en nutrition - Université Laval - 2014

Qualifications 

  • Nutritionniste-diététiste

  • Membre de l’ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ)

  • Professionnelle de recherche, équipe du Dr. Angelo Tremblay, PEPS, Université Laval

Spécialités

  • Gestion du poids, perte de poids

  • Nutrition active 

    • Remise en forme​

    • Optimisation de l'énergie à l'entrainement

  • Nutrition sportive :

    • Sports de force et à catégories de poids (dynamophilie, haltérophilie, strongman, sports de combats)​

    • Sports de puissance (football, rugby, hockey)

    • Crossfit

    • Sports d'endurance (course à pied, vélo, marathon, triathlon)

  • Prévention des maladies chroniques (syndrome métabolique, diabète, cholestérol, hypertension)

  • Optimisation de la santé

  • Conférences

  • Services de rédaction

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(c) 2015 La Nutritionniste Active