Bon dimanche ! 
Depuis que j'ai partagé  mon nouveau canevas prototype, je ne cesse d'avoir des questions pour savoir à quand il sera disponible ! Restez à l'affut sur ma page et sur mon groupe Facebook, car je vous redonne des nouvelles très bientôt. Je travaille de concert avec mon graphiste afin de vous offrir quelque chose de qualité ET innovateur.

Par ailleurs, je vais vous partager ici les détails des recettes que j’ai sélectionnées cette semaine.

Si vous n’avez pas déjà consulté mon récent un article sur ma méthode de planification des repas de la semaine, je vous conseille d...

La voici, la voilà enfin la recette de beignes protéinés au chocolat qui est tant attendue sur ma page Facebook ! Je dois vous avouer, c’est une des meilleures recettes à base de poudre de protéines que j’ai goutée ! La préparation ne donne que 4 beignes et demande que vous ayez un moule à beignes pour le four comme celui-ci, mais ce ne sont pas des raisons pour ne pas l’essayer. :) De par leur valeur nutritive et leur contenu élevé en protéines et en fibres, ces beignes peuvent être une collation ou un dessert intéressants ! Sans tarder, voici la recette.

Beignes protéinés au choc...

Pour une collation soutenante de fin d’après-midi ou après un entrainement éprouvant, cette recette saura combler vos envies de chocolat ! Certains pourrons toutefois le combiner avec des noix ou un aliment plus protéiné pour une collation plus complète. L’ensemble des ingrédients fournit une quantité intéressante de protéines et de glucides complexes.

Muffins protéinés choco-canneberges

 

Ingrédients :

  • 4 œufs

  • ½ tasse de beurre OU margarine OU huile de coco, à température pièce

  • 1/3 tasse de boisson d’amandes ou soya non-sucrée ou lait de vache

  • 1 c.  à thé d’extrait de va...

Voici une recette que j'avais adopté il y a de cela près de trois ans. Non, ne croyez pas que j’adhère à la diète paléo, loin de la, seulement je suis tombée par hasard sur cette recette et j'ai adoré ! La texture est parfaite, moelleuse et généreuse !

Cette recette est très facile à faire, mais demande toutefois quelques ingrédients qui peuvent peut-être être un peu plus difficile à se procurer selon l’endroit où vous habitez.

Voici la recette détaillée:

 

Ingrédients 

1 1/2 tasses de farine d’amandes
1/2 tasse de farine de noix de coco
1 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à th...

Directement en lien avec l'article que j'ai publié récemment sur la poudre de protéines (aussi appelée whey), voici une recette hyper simple pour les amateurs de café ET de chocolat comme moi !

Ingrédients

 

1 mesure (environ 30g) de poudre de protéine à saveur de chocolat

1 c. à soupe de café instantanné

1 tasse de lait de vache OU boisson d'amande ou soya

1/2  tasse d'eau froide

Quelques glaçons

 

Préparation

 

- Mettre tout les ingrédients au mélangeur et déguster !

 

Ce smoothie est idéal en collation post-entrainement lorsque combiné à une source de glucides, telle que fruits, céréales, g...

Chili con carne

Pour 6 portions

 

Ingrédients

1 oignon, haché
3 gousses d’ail, hachées
3 branches de céleri, hachées
1 poivron rouge, haché
1/2 paquet de champignons blancs, tranchés
1 c. à thé de cumin moulu
1/4 c. à thé de piment de cayenne (ajuster selon votre goût)

1 1/2 lbs de boeuf haché extra-maigre
1/2 boîte de pâte de tomate
1 tasse de haricots de votre choix en conserve (j’ai choisi des haricots rouges)
1 boîte de 28 oz de tomates en dés en conserve

1/2 à 1 tasse d'eau
sel et poivre au goût

 

Préparation

- Dans une grande casserole, chauffer un peu d’huile et faire cuire les oignons à...

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January 11, 2020

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