Ces dernières semaines, on a beaucoup parlé des changements climatiques dans les médias. Plusieurs articles aux titres alarmants font état que la situation est assez critique, surtout en ce qui concerne les gaz à effet de serre et l'environnement. J'ai beaucoup apprécié d'ailleurs une série d'articles publiées dans La Presse, ainsi que celle-ci, publiée par Québec Science (voir ici). L'auteur présentait d'ailleurs des trucs pratiques pour agir et faire sa part. En voici deux directement en lien avec l'alimentation qui m'ont beaucoup interpellé : 


> promouvoir l’adoption d’une alim...

Bon dimanche et bon début de semaine de relâche pour plusieurs d'entre vous !

J’espère que vous avez passé une belle semaine ! Pour ma part, j'en ai profité pour laisser aller un peu mon côté artistique que j'ai mis de côté ces dernières années au profit de ma vie professionnelle et autres. Cet après-midi, après une petite marche au froid, j'ai fais deux petits "dessins" à l'aquarelle pour décorer le mur au dessus de mon bureau dans ma chambre. Des couleurs et des mots simples. Sans complexité.

Avant de poursuivre avec ma planification des repas pour cette semaine, je tiens à vous rappel...

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