Article original publié sur le site Vitamine Ta vie : http://vitaminetavie.com/le-gain-de-poids-a-la-menopause/ 

En plus des bouffées de chaleurs, des perturbations hormonales et des sauts d’humeur, nombreuses sont les femmes qui, lorsqu’elles atteignent l’âge de la ménopause, prennent du poids. Cette étape de la vie de la femme est certes, mouvementée au point de vue physiologique et psychologique, mais est-ce vraiment la ménopause en tant que telle qui provoque un gain de poids ou d’autres facteurs?

La ménopause est une étape inévitable annonçant la fin du cycle reproductif dans l...

Notre niveau d’énergie durant la journée est influencé par différents facteurs : la fatigue, le manque de sommeil, le moment de la journée, la consommation de stimulants (ex : la caféine), le niveau de stress et évidemment, l’alimentation. Ce que nous mangeons a des conséquences directes sur notre niveau d’énergie au quotidien. La nourriture est notre carburant et la qualité et la quantité de celle-ci sont d’une grande importance.

Comment savoir si on donne le bon carburant à son corps ? Évidemment, cela passe par une alimentation équilibrée qui correspond à nos besoins. Il n’y a p...

Bon dimanche soir !

Cet après-midi, j’ai partagé une photo de ma planification des repas de cette semaine et, comme la semaine dernière, je vais vous partager ici les détails des recettes que j’ai sélectionnées.

Si vous n’avez pas déjà consulté mon récent un article sur ma méthode de planification des repas de la semaine, je vous conseille de vous y référez ici

Il y avait des spéciaux intéressants cette semaine dans les supermarchés, notamment le filet de porc et le rôti de palette de bœuf…mes viandes « automnales » préférées ! Elles me serviront d’inspiration pour mes recettes....

En tant que nutritionniste, l’une des questions qu’on me pose fréquemment est pour quelle raison les gens devraient rencontrer une ou un nutritionniste. Je me suis dit que le fait d’écrire un article court sur le sujet permettrait de démystifier ces raisons et ainsi d’en faire bénéficier le plus de gens possible !

  • La perte de poids : parmi toute les raisons évoquées dans cet article, c’est LA raison la plus fréquente qui amène les gens à rencontrer une ou un nutritionniste. C’est aussi la majorité de ma clientèle. Avec tous ces régimes, diètes et solutions faciles qui sont omniprése...

Bon congé de la fête du travail !

À ce que je vois sur ma page Facebook, je crois que la planification des repas de la semaine intéresse beaucoup d’entre vous ! Ce matin, j’ai partagé une photo de ma planification des repas de cette semaine et elle a suscité beaucoup d’intérêt, tellement que j’ai choisi de vous la présenter plus en détails. 

Avant d’aller plus loin, je tiens à vous mentionner que j’ai écris récemment un article sur ma méthode de planification des repas de la semaine. Je vous conseille de vous y référez ici si vous ne l’avez pas déjà consulté.

Cette semaine, j’ai che...

Avec la rentrée scolaire qui s’amorce, la routine prend le dessus et les soupers peuvent parfois devenir chaotiques…surtout si vous avez un agenda bien rempli et que vous êtes actifs ! Lorsqu’on arrive à la maison fatigué et que rien n’est prêt, il est souvent plus facile de se commander quelque chose, d’aller faire un tour express à l’épicerie ou alors de manger un bol de céréales. Évidemment, ce n’est pas l’idéal si on porte attention à son alimentation et qu’on a un budget limité. La planification des repas, un petit rituel que je pratique pour ma part à chaque dimanche, est un outi...

Hello !


Tel que promis ce matin sur ma page Facebook, voici ma recette toute simple de salade colorée (sans verdure) au thon et aux légumes d'été ! Lorsqu'il fait beau et chaud, c'est moins tentant d'ouvrir le four ou de faire cuire un repas sur la cuisinière. Les salades sont si bonnes et tellement passe-partout ! Mais oubliez la laitue iceberg avec quelques morceaux de concombre et de tomate... c'est tellement ennuyant ! 

Je vous propose ici une recette rafraîchissante, simple et riche en fibres et en protéines qui vous soutiendra longtemps.

Salade colorée au thon et légumes

Pour 1...

Lundi dernier, j'ai publié une photo de moi tenant une poule dans mes bras sur ma page Facebook. Je crois que je ne vous l'avais jamais dit auparavant : j'adore les poules ! Surtout lorsqu'elles gambadent dans le gazon vert à la recherche de petits insectes ou quand elles grignotent des miettes de pain qu'on leur donne.

J'adore aussi leurs oeufs : blancs, bruns, bleus, parfaitement ronds ou déformés, ils sont délicieux au déjeuner ou à tout autre repas en plus de fournir des protéines d'excellente qualité.  Personnellement, j'en mange quasiment à tous les matins ! Cuits à la coque, bro...

(l'article original est publié sur le site Vitamine Ta Vie) 

http://www.vitaminetavie.com/travailler-mentalement-nous-donnerait-envie-de-manger-davantage  

Vous avez un travail de bureau durant lequel vous êtes assis du matin au soir les yeux rivés sur un écran d’ordinateur ? Ou bien vous êtes étudiant et vous passez de longues périodes à étudier ou à rédiger ? Dans ce cas, il est fort probable que vous éprouvez un plus grand désir de manger suite à un effort mental exigeant, comme faire un devoir de mathématique ou exécuter une tâche qui doit être terminée avant la fin de la journé...

Vendredi dernier, j’ai assisté à une formation continue portant sur la thématique du sucre. Elle avait lieu à l’Université Laval et était organisée par l’équipe du chercheur Dr Angelo Tremblay. Il n’y a pas à dire, cette formation tombait à point : le sucre… c’est LE sujet de l’heure ! Déjà depuis mon inscription (en fait j’étais bénévole, puisque je fais partie de l’équipe héhé), j’avais une foule de questions et de sujets dont j’espérais entendre parler. Quels sont les « meilleurs » sucres aux yeux des spécialités dans le domaine ? Quels sont les effets réels sur la santé ? Comment l...

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January 11, 2020

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