Bonjour ! Afin de continuer à suivre mes articles, je vous invite à consulter mon blog NUOVA NUTRITION ! www.nuovanutrition.com Je ne publierai plus d'arti...

Que signifie « bien manger » ? Un concept dont la définition peut varier grandement d’une personne à une autre. Bien manger signifie consommer une variété d'...

Que vous aimez cuisiner ou non, il est toujours plaisant de diminuer le temps consacré à la préparation des aliments et des repas. Planifier ses repas est dé...

Si vous suivez ne serait-ce que moindrement les tendances en nutrition ces derniers mois, vous avez surement remarqué la prépondérance des nouvelles diètes/t...

Les collations sont une façon simple pour mieux gérer son appétit et maintenir un niveau d’énergie plus constant. Cependant, lorsqu’on en prend deux à trois ...

Ces dernières semaines, on a beaucoup parlé des changements climatiques dans les médias. Plusieurs articles aux titres alarmants font état que la situation e...

Récemment, j’ai lu un article publié par La Presse disant que la chanteuse américaine Mariah Carey venait de subir une opération de chirurgie bariatrique pou...

Presque à chaque semaine, il m’arrive d’avoir 1-2 bananes trop mûres sur le comptoir. Lorsque je n’ai pas de recettes sous la main ou que je n’ai pas le temp...

Le déjeuner est souvent le repas qui cause le plus de problème chez mes clients, en particulier quand vient le temps d'y ajouter des sources de protéines. Il...

« Je voudrais seulement me tonifier, je ne veux pas trop prendre de masse musculaire ». J’ai perdu le compte du nombre de fois que des femmes m’ont dit qu’el...

L'utilisation de suppléments est (très) fréquente chez les individus qui s’entrainent, particulièrement chez les adeptes d’entrainement en salle. Il existe u...

Bon jeudi ! Depuis le début mai, je me suis fixé comme objectif de publier plus fréquemment des recettes. Des recettes SIMPLES, FACILES et NUTRITIVES, parc...

Les athlètes, les sportifs ainsi que les gens actifs sont constamment à la recherche de stratégies afin d’améliorer leur performance et d’atteindre leurs obj...

Ces temps-ci, il est très fréquent d’entendre les allégations « sans sucre ajouté » ou « non sucré » à propos de recettes, d’aliments ou de produits aliment...

Biscuits protéinés aux carottes Ingrédients : 1 tasse de flocons d'avoine 2 mesures (60g) de poudre de protéine de lactosérum (whey) au chocolat ou nature 6 ...

Bon dimanche et bon début de semaine de relâche pour plusieurs d'entre vous ! J’espère que vous avez passé une belle semaine ! Pour ma part, j'en ai profité ...

Qui n’aime pas un bon café en se levant le matin? Sentir l’odeur du café en se réveillant doucement ou alors déguster un bon latté ou un allongé en milieu d’...

Bon dimanche ! J’espère que vous avez passé une belle semaine ! La mienne ne s'est pas tout à fait déroulée comme j'avais planifié. Mais heureusement, ça été...

Pour bon nombre d’entre nous, manger est un des plaisirs de la vie. Manger un morceau de chocolat noir (ou au lait), un biscuit tout chaud qui sort du four, ...

Vous vous entrainez ? Vous aimez le chocolat ? Les brownies ? Oh… et bien, vous devez essayer cette recette sans tarder. Avec leur goût riche de chocolat, le...